Türkiye'de son yıllarda yaşanan ekonomik dalgalanmaların en çarpıcı yansımalarından biri, market alışverişlerinde kendini gösteriyor. 2020 yılında asgari ücretlinin maaşıyla kolayca doldurabildiği bir market arabası, bugün aynı ürünlerle tam 10 kat daha pahalıya doluyor. Bu durum, sadece resmi enflasyon rakamlarını değil, aynı zamanda döviz kurundaki artışları da geride bırakarak, vatandaşın alım gücünü ciddi şekilde zedeliyor.

Gıda Fiyatlarındaki Artışın Nedenleri

Gıda fiyatlarındaki bu baş döndürücü artışın pek çok sebebi bulunuyor. İşte bazıları:

• Yüksek Enflasyon: Türkiye'de son yıllarda görülen yüksek enflasyon, tüm sektörlerde olduğu gibi gıda sektörünü de olumsuz etkiliyor. Üretim maliyetlerindeki artışlar doğrudan tüketiciye yansıtılıyor.
• Döviz Kuru Etkisi: Tarım girdilerinin (gübre, ilaç, tohum vb.) büyük bir kısmı ithal edildiği için, döviz kurundaki yükselişler maliyetleri artırıyor ve bu da fiyatlara yansıyor.
• Arz Talep Dengesi: Bazı ürünlerde yaşanan arz sıkıntıları, talebi karşılayamamaya neden oluyor ve bu da fiyatların yükselmesine yol açıyor.
• Lojistik Problemleri: Üretimden tüketiciye ulaşım sürecinde yaşanan lojistik problemleri ve maliyetler de fiyatları etkiliyor.

Vatandaşın Alım Gücü Nasıl Etkileniyor?

Gıda fiyatlarındaki bu artış, özellikle dar gelirli vatandaşların bütçesini derinden sarsıyor. Asgari ücretle geçinmeye çalışan bir ailenin, temel gıda ihtiyaçlarını karşılaması giderek zorlaşıyor. Bu durum, toplumda gelir dağılımındaki adaletsizliği daha da belirgin hale getiriyor ve sosyal sorunlara zemin hazırlıyor.

Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) verilerine göre, son beş yılda gıda enflasyonu genel enflasyonun üzerinde seyrediyor. Bu durum, gıdanın dar gelirli ailelerin bütçesindeki payının daha da artmasına neden oluyor.

Sonuç olarak, market alışverişlerindeki bu astronomik artış, Türkiye'deki ekonomik sıkıntıların somut bir göstergesi olarak karşımıza çıkıyor. Gıda fiyatlarındaki artışın önüne geçilmesi, vatandaşın alım gücünün korunması ve refah seviyesinin artırılması için acil ve etkili önlemler alınması gerekiyor.